Tapa de Sobrasada y Huevo Codorniz

 

 

 

 

Tapa de Sobrasada y Huevo Codorniz

 

Hoy os traigo una tapa muy sencilla de realizar.

Fácil, rápida y sencilla de hacer, pero cuando lo probéis no podréis resistir en volverla a repetir. Lo prometo :)

Deleitate con esta tapa.

 

 

 

 

 

Tiempo de elaboración.: 10 min. aprox

 

 

 Ingredientes.:

 

 

pan

huevos de codorniz

sobrasada 

Elaboración.:

 

 

Cortaremos el pan en rodajas y untaremos cada rodaja generosamente de sobrasada. 

 

Cascaremos los huevos y nos ayudaremos de un plato pequeño para echarlos en el aceite caliente.

 

 

A medida que se vaya friendo sacaremos los huevos y lo dejaremos directamente encima del pan con sobrasada.  

 

 

 

Esta tapa no permite la espera por que esta buena caliente. Así que, hay que hincarle el diente rápido que se enfría. Esta de vicio.